Булӯр сафед ё хокаи кристаллӣ, бебӯй, бо таъми ширин. Дар об ҳал мешавад (16,5%, 25), дар эфир ё ацетон ҳал намешавад. Ҳарорати таҷзия 297â>, mp233â, нуқтаи изоэлектрикӣ 5,79, pka-COOH=2,34, Pka-NH3=9,60, [α]25D 14.Chemicalbook6 (C=0,5ï½½,2,0г/мл) LHCl). L-аланин як кислотаи аминокислотаи ғайримуқаррарӣ дар бадани инсон аст, ки бо интиқоли гурӯҳи аминокислотаҳои глицин ба кислотаи пирувинӣ дар vivo ба вуҷуд меояд. Дар давраи глюкоза-аланин сатҳи пасти аммиаки хун нигоҳ дошта мешавад. Аланин як интиқолдиҳандаи аълои нитроген дар хун аст. Он инчунин як кислотаи самараноки аминокислотаи гликогенӣ мебошад. Хуш омадед ба харидани L-Alanine CAS 56-41-7 аз мо.