Кислотаи D-tartaric CAS 147-71-7 дар се стереоизомер мавҷуд аст: кислотаи tartaric, кислотаи лево-тартарӣ ва кислотаи мезо-тартарӣ. Фазаҳои аз ҷиҳати оптикӣ фаъоли омехтаи миқдори баробари ҷисмҳои декстро- ва леворотаторӣ ҳамдигарро бекор мекунанд, ки онро кислотаи рацемикии тартарӣ меноманд. Мезо дар табиат вуҷуд надорад ва онро бо роҳи химиявӣ синтез кардан мумкин аст. Ҳама намудҳои кислотаи tartaric кристаллҳои беранг мебошанд, ки дар об ба осонӣ ҳал мешаванд.
Бовар кунед Chemical як пешбари Чин астD-кислотаи tartaric CAS 147-71-7истеҳсолкунанда, таъминкунанда ва содиркунанда. Риоя кардани саъю кушиши сифати аълои махсулот, то ки моD-кислотаи tartaricCAS147-71-7аз ҷониби бисёре аз муштариён қаноатманд шуданд. Шандонг бовар кунед
Мо бартарии махсулоти химияро дар сахро хуб медонем. Маҳсулоти мо ба Аврупо, Иёлоти Муттаҳида, Ҷопон, Кореяи Ҷанубӣ, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва дигар кишварҳо ва минтақаҳо содир карда мешавад. Бо илм ва технология ҳамчун роҳнамо, ростқавлӣ ҳамчун асос, сифат ҳамчун ҳаёт ва такя ба консепсияи корхонаи инноватсия ва рушд, мо самимона умедворем, ки мубодила ва ҳамкориҳои васеъро бо мизоҷони ватанӣ ва хориҷӣ барои эҷоди шукуфоӣ ба роҳ монем!
|
Номи маҳсулот |
D-кислотаи tartaric |
||
|
Формула |
C4H6O6 |
Вазни молекулавӣ |
150.09 |
|
CAS №. |
147-71-7 |
Миқдор |
500кг |
|
Ададҳо |
Мушаххасот |
Натиҷаҳо |
|
Намуди зоҳирӣ |
хокаи кристаллӣ |
Мутобиқ аст |
|
Таҳлил |
¥99,0% |
99,47% |
|
ХУЛОСА |
Натиҷа ба стандарт мувофиқ аст |
|
Нуқтаи обшавии 172-174°C (лит.)
Гардиши мушаххас -12,1º(c=20,H2O)
Нуқтаи ҷӯшон 191,59°C (тахминан)
Зичии 1,8 г/см3
Индекси шикаста -12,5°(C=5,H2O)
Нуқтаи дурахши 210°С
Шароити нигоҳдорӣ дар ҳарорати на камтар аз 30°C.
Оби ҳалшаванда: ҳалшаванда100мг/мл, шаффоф, ранга
Морфологияи Кристалл ё Хокаи Crystalline
коэффисиенти нажодпарастӣ (pKa)3.0,4.4(at25â)
Ранги Сафед
Фаъолияти оптикӣ [α]20/D13,5±0,5°, c=10% дарH2O
Ҳалпазирии об 1394 г/л (20ºC)
Ҳассос ба рӯшноӣ
Дар саноати хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад, аз қабили агенти кафккунандаи пиво, агенти туршии хӯрокворӣ, агенти хушбӯй, ки дар нӯшокиҳои тароватбахш, конфет, шарбати мева, чошнӣ, хӯрокҳои хунук, хокаи нонпазӣ ва ғайра истифода мешавад.
Кислотаи tartaric ба таври васеъ ҳамчун кислотадор дар нӯшокиҳо ва дигар хӯрокҳо, ба монанди кислотаи лимуи истифода мешавад. Кислотаи tartaric дар якҷоягӣ бо танинҳо истифода мешавад, ҳамчун мордант барои рангҳои туршӣ амал мекунад ва инчунин дар баъзе амалиётҳои таҳия ва мустаҳкамкунӣ дар саноати аксбардорӣ истифода мешавад ва намакҳои оҳании он ҳассосият доранд ва онҳоро дар тарҳрезӣ муфид мегардонад. Кислотаи tartaric метавонад бо ионҳои гуногуни металлӣ мураккаб шавад ва метавонад ҳамчун агенти тозакунӣ ва сайқалдиҳанда барои сатҳи металлӣ истифода шавад. Тартрати натрийи калий (Luo Chemicalbook Shell намаки) метавонад барои тайёр кардани реагенти Фелинг истифода шавад ва инчунин метавонад дар тиб ҳамчун исҳоловар ва пешоб истифода шавад ва инчунин ҳамчун мобайнии Синкофен истифода шавад. Кристаллҳои он хосиятҳои пьезоэлектрикӣ доранд ва онҳоро дар саноати электроника истифода бурдан мумкин аст. Асосан дар нӯшокиҳо, қаннодӣ, нон, желатин ҳамчун агенти туршӣ, реагенти биохимиявӣ, агенти тақсимкунандаи рацемат, агенти тақсимкунандаи фармасевтӣ истифода мешавад. Инчунин дар аксбардорӣ, консервабарорӣ, чоп ва рангкунӣ, кулолгарӣ ва дар тайёр кардани дигар воситаҳо ва намакҳо истифода мешавад.
